大雪 | 天地雪盛时,与您共白首

编者按：

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。 

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

二十四节气起于先秦，形于秦汉，在没有天气预报的古代，是为农事而立。人们顺应天时，随着四季的歌喉劳动作息。步入都市文明，农耕式微，我们借助古人之眼，看山川风月、大地草木。正是有了二十四节气，一年才不是只有四季。

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今天，我们迎来入冬后的第三个节气——大雪。

南北朝时期《三礼义宗》：“时雪转甚，故以大雪名节。”元代《月令七十二候集解》：“大者，盛也。至此而雪盛矣。”

从前民间人格化的二十四节气神，有人画的小雪神，是一个手持长矛的传令兵，长矛上挂着一面旗，叫做“招雪旗”，仿佛是由传令兵来下达开始降雪的军令。大雪神，还是个传令兵，但不是长矛上挂着招雪旗，而是手里使劲摇晃着招雪旗。

从这一细节差异可以看出，在人们的意识中，小雪节气是开始下雪，大雪节气是频繁下雪，而且降水的形态变得更单纯，不再是雨雪交替或者雨雪混杂，也更容易形成积雪了。有了积雪，才有银装素裹的景色，才有万山积玉的意境。所以小雪、大雪两个节气，差异不是降水量的多寡，而是有无积雪。

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在所有降水现象中，只有雪享受着被赞美、被吟诵的待遇。不仅仅是因为雪的高颜值，更在于其“营养”丰富。

根据测算，1000克雪水当中，含氮化物7.5克，大约是普通雨水的五倍，所以下一场雪便相当于施了一次氮肥。雪是慢慢融化，缓缓渗入，其滋润作用更温和，也更持久。大雪不仅是肥，还是完全无公害的生态农药，“大雪半融加一冰，明年虫害一扫空”。

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大雪时节，万物潜藏，宜驻足，宜静思，养生也要顺应自然规律。

精神调养——早睡晚起，养气固精 

大雪时北半球各地日短夜长，白昼短，黑夜相对长。冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”，并要收敛神气。早晚温差悬殊，早睡可养人体阳气，保持身体的温热；晚起可养阴气，以固阴精。养神如同掩埋在大雪下的种子和根须，收敛神气就要静养心神，平淡恬静。

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注意保暖——清上温下，温补二肾

头为诸阳之会，适当寒冷有助于保持大脑清醒。寒从脚起，由于脚离心脏最远，热量到达较慢，是阴气聚集之处，最易受到寒邪侵袭，因此需要注意保暖。袜子要厚些，舒适，每晚泡脚，暖脚暖身。

肾脏，位于腰部，脊柱两旁，左右各一。肾主骨生髓藏精，精气是构成人体的基本物质，也是人体生长发育及各种功能活动的物质基础。因此温补助阳时，从补肾出发则事半功倍。可用手掌于腰背擦揉，也可行肾俞艾灸，每日睡前艾灸20-40分钟，或自觉背部微微发汗即可，用以改善畏寒、恶寒，增强机体免疫力。

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冬天闭藏——避免大汗，保护阳气

大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。大雪节气特点是干燥，空气湿度很低。冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。

衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘等。

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冬令进补——体质不同，进补迥异

虽然大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。但随着生活水平的提高，也当辨证施补。不同体质的人群，冬令进补的方式是不一样的。

正常体质——健康人群不必过于滋补，正常饮食调理即可。

阴虚体质——形体消瘦，手足心热，口咽少津，便干尿黄，喜冷怕热，经常熬夜的人，应采取养阴清润的方法调理。沙参、玉竹、马蹄、石斛等煲汤或选滋肾养阴类药材。

阳虚体质——面色淡白，体胖畏寒，口淡便烂，手脚冰凉，以女性多见，应用温养助阳的方法。姜枣煲羊肉或选肉苁蓉、杜仲、核桃、花生、莲子等温肾补阳类药材来煲汤。

气虚体质——面色苍白，健忘多汗，纳呆乏力，气短声低，以老年人多见，应用益气固气的方法，北芪、党参、淮山煲汤。

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血虚体质——面色萎黄，头晕心悸，失眠多梦，老年人或女青年常见，应用补血养血的方法，枸杞子、莲子煲汤。

阳盛体质——声高面赤，口苦咽干，急躁易怒，小便黄，大便熏臭，年轻力壮的人，应用泻火泄热的方法，白萝卜、生菜、白菜煲汤。

痰湿体质——虚胖易倦，嗜睡懒动，口中粘腻，大便溏烂的人，应用化痰去湿的方法，淮山、生薏仁、芡实煲汤。

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冬季最美莫过于，大雪过后，山川初霁，灼灼日光之下，天地寂静，雪原千里，掩去了大地的尘污和泥淤。此时，不妨试着与自己独处片刻，听首音律清扬的曲子，挑一本想读很久的书，于薄暮冥冥中，享受生活难得的从容与安定。